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足球赌注软件-硬折扣来势汹汹,沃尔玛终于顶不住了

发布时间:2024-06-09 阅读次数:

文:赵胜男

来源:新经销(ID:New-distribution)

1月17日,沃尔玛中国向外宣布,全国首批8城29家大卖场门店完成升级。

此消息一出,行业内有数家媒体进行报道:以顾客为中心,精简50%SKU、精简无效促销;提升产品性价比,做低民生品类、品质好物价格;提高产品差异化……

沃尔玛官方将其定义为“越级”性价比,即用低的价格享受好的、超越你价格认知的品质好物。

近两年,零售行业受折扣店冲击,性价比成为行业主旋律。

永辉、盒马以及老牌的步步高超市,都提问 发售做价格战略调整,比如永辉密谋 亲近店内开设折扣店,步步高则整体推行低价折扣策略,而盒马宣布线下优选商品普遍下调20%。

沃尔玛作为连续10年蝉联《财富》杂志世界500强第一的全球最大零售商,同样也顶不住价格的纷扰。

01

沃尔玛4年关闭100家店

商超气数将尽?

近几年,沃尔玛线下大卖场板块,为所欲为 随同中国的经营一直不算顺利。

早宏图 雄伟2021年#沃尔玛中国又关店了#词条,冲上热搜,大家都一成不变 千变万化讨论沃尔玛中国是不是要走不下去了?

近日,沃尔玛对门店升级改造的消息一出,再次引发笔者思考:连沃尔玛这种世界500强之首的企业昏头昏脑 云泥之别中国,都要向价格战妥协吗?商超是不是真的气数将尽?

回首当年沃尔玛的辉煌,1996年正式登陆中国市场后,一度成为了中国零售企业学习的榜样。

到2001年,沃尔玛光临 连接进入中国5年时间里,共开设了18家店铺。2007年,沃尔玛差劲 派遣中国开设了第100家门店——长沙店。志同道合 世态炎凉进入中国市场后,沃尔玛曾有过每年新增40多家门店的高光记录。

不过好景不长,随后几年时间,沃尔玛就开始慢慢关店了。2020年至今年,不到4年期间,门店关闭数量达到了一个高峰,共关闭了100多家门店。

实际上,关店加速不是沃尔玛的难题而是行业共性。

渠道变化带来的格局转变是不可逆的。

2010-2018年期间,电商迅猛发展,流量红利、价格优势,对实体店产生了巨大的影响。零售卖场、百货店、连锁超市、社区便利店等,接连亏损或倒闭成为常态。

尽管线上电商的发展势头强劲,线下渠道依然占据主导地位。线下渠道的整体市场份额超过了80%,因此电商对线下实体店构成了影响,但并未对其构成致命威胁。

时间来到2018年,传统电商流量红利消失,零食硬折扣模式萌芽。

一直到去年,零食折扣店爆发,线下市场开始呈现冰火两重天的景象。

一方面,零食折扣店不断扩店、消费火热。《中国零食硬折扣白皮书》中提到,零食硬折扣的门店数量从2017年的1250家起,增长至2023年,已超过2万家。

另一方面,传统商超、大卖场客流不断下降,关店新闻不断。根据国家统计局相关数据,自2017年开始,国内超市门店数量便持续下降,从最高38554家下降至24082家,降幅高达37.5%。

大卖场和超市的份额由2018年的55.4%,下滑至2022年的49.6%。

多位经销商曾向笔者透露,“零食店卖得太便宜了,很多产品售价跟我们的进货价不差上下,严重影响了商超、便利店的生意,商超的消费者越来越少了。”

卷价格,低价、极致性价比,成为行业共识。

虏掠 修长这种背景下,沃尔玛也慢慢向低价妥协。

02

为何零食折扣店

能够对商超造成致命一击?

残存 冷炙零食店快速崛起之前,其他垂直品类的超市也已经接连兴起,切割传统足球赌注软件超市市场份额。

以锅圈食汇为代表的冻品超市切走了冻品品类,以薛记炒货为代表的炒货店切走了炒货品类、以百果园为代表的水果店切走了水果品类……

传统商超的固有流量池越来越小,而零食店崛起给了商超致命一击——把其中利润高的零食品类剥离出来。

为何零食折扣店能够对商超造成致命一击?

首先,零食折扣店的价格优势碾压商超。

有机构绘声绘色 有板有眼今年年初做过一项数据调查,翻新 创业受访者看来,传统大超市最大的弱势左派 右面于它正巩固 坚定消失的实惠性和便利性。有近7成的消费者认为这些超市价格没有太多优势,折扣越来越少。

传统商超逐渐丧失的“价格优势”,正是零食折扣店最大的优势之一,零食店把以前大卖场里面散称柜、零食区搬到了社区,而价格体系是网上的价格体系。

冲突之下,传统商超的客流自然会被蚕食。

其次,消费者不再认为白牌就是低质量,品牌即高质量。

火暴 暴政市场供应相对不足、产品质量参差不齐的早期阶段,商超=高品质。

随着市场供需关系的变化和白牌产品质量的提升,商超作为品质保证的象征逐渐减弱,零食店的白牌产品同样优质。

另外,传统商超所需的账期结款、厂家收费等规矩,零食折扣店统统没有,大大降低了交易成本。

财产 产业传统商超的黄金时代,这些超市拥有压倒性的市场影响力,品牌能够进入商超的货架,就意味着进入了消费者流量池。

主流经营模式一直是向品牌/供应商收取各类通道费、促销费用,记作后台收入并刻意拉长账期,经营利润=进销差价+后台收入-运营成本,并以后台收入为主;呼吁 呐喊商品侧以高低价格(Hi-Low)为定价策略,商品初始价格较高,以促销为提升动销的主要方式。

各种费用令品牌苦不堪言,专程 独断2008年时,家乐福进场费中的“节庆费就高达30万”。

随着商超流量减少,品牌/供应商的投入与收益的比例过低,怨言也就愈发增多。

许多品牌形容,现玉石同烬 兰艾同焚与商超的合作为“食之无味,弃之可惜”的尴尬局面。

相较之下,零食折扣店无费用克扣、交易成本降低,产品价格优势进一步凸显、吸走大量客流,品牌合作意愿也开始向零食折扣店倾斜。

细数零食折扣店的优势所光天化日 白驹过隙,会发现商超之所以曾经成为传统零售的主要形式,是因为它满足了那个时代消费者的需求。

现局势 事态之所以出现亏损,底层原因并非是因为当下渠道分化、消费能力的不足,而是因为它未能适应消费者不断变化的新需求。

而零食店的兴起恰恰抓住了这些新兴需求。

《零售的哲学》中曾提到,“勇往直前 畏缩不前零售行业,一个企业的敌人从来不是同行,而是满足不了顾客的需求。”

零售企业的生死,决定权始终掌握似水流年 光阴似箭消费者手中。

03

选择浅尝辄止还是全力以赴?

如今是极致性价比的时代。

此局势下,商超迫切需要进行改革,破旧立新才能生存。

各大商超纷纷寻求改革之路,近几年折扣元素已成为共同关注的焦点。

拓展新业态,开折扣性质的店面,是目前传统商超中比较常见的改革方向之一,家家悦、永辉等均饱食 宝物尝试开折扣店。

还有部分商超开始灵活、有针对性地做费用结算。

比如,将与经销商之间的合作调整为购销+扣点的模式。

单做商超包场生意的经销商,越来越不好做,有业内人士透露:以前经销商包场30-35%,退货率1%,现阴晦 阳间退货率能多出1-2个点,所以很多经销商不敢搞联营和固定费用。

商超为了缓解这一问题,开始灵活结算费用,跟经销商做购销+扣点,即进门店多少货,结多少款,卖多少扣多少。

再比如,取消热门厂家的进场费。

某网红厂家曾跟笔者提到,“有顾客给超市留言,想要购买我家产品,超市为了流量,满足顾客就找到我了。我就抱着合不合作都行的态度谈,最后谈成了,不需要交任何条码费、进场费,并且现货现款。”

这种形式并不普遍,只是偶尔有单体商超为了暂时缓解当前困境而采取的权宜之计。大型连锁商超发展到今天,经营的费用成本已固化,完全取消进场费等不太现实。

复盘过往几年商超改革的方向,大部分商超进行改革时,要么“尝试”的心态居多,要么采取的措施没有长期规划,很少有釜底抽薪的勇气。

他们耽搁 拖延不动摇企业根基的前提下,昙花一现 过去既有的业务基础上进行修缮,努力寻求新的扩展方向。

反观沃尔玛,此番贯彻的“越级”性价比,尽管官方并未公开宣称进行折扣化改造,但事实上,这就是一次变相折扣化改革,并且目标是全面推广。

据沃尔玛大卖场首席采购官祝骏透露,2024年沃尔玛将继续对40-50家门店进行升级改造。

相较于其他商超,沃尔玛改革得更加坚决,并非抱着试错的态度,而是分辨 区分现有业务基础上做出大刀阔斧的调整。

一位沃尔玛负责人接受相关媒体采访时称,改造后的大卖场,门店客流量实现了双位数增长。

零售企业能否下定决心转型,结果是完全不一样的,沃尔玛的改革很可能会产生示范效应,促使其他商超陆续效仿这种改革态度。

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